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Suas receitas ganharão um toque profissional com o Forno Lastro Refratário com Gratinador PRPI-800 G2 KG a Gás Baixa Pressão da Progás, que permite que você asse pizzas, fogazza, lasanhas, carnes, crosta pururuca, assim como doces, bolos, folhados e outros.
O calor é igualmente distribuído, graças à pedra refratária, ao queimador inferior e ao gratinador superior infravermelho, é ideal para ser instalado em estabelecimentos que necessitam de estrutura para um melhor atendimento e qualidade nos serviços.
Este modelo a gás é funcional, podendo se tornar o carro chefe de grandes receitas.
| Peso | 55,000 kg |
|---|---|
| Dimensões | 100,00 × 63,00 × 74,00 cm |
Características principais:
-Estrutura em aço inox escovado;
-Com porta tipo guilhotina;
-Com cavalete desmontável;
-Pés com sapatas plásticas;
-Gaveta móvel;
-Placas refratárias;
-Com gratinador infravermelho superior;
-Termômetro para controle de temperatura;
-Câmara interna com suporte para dois níveis de altura;
-Acompanha 1 grade;
-Alimentação a Gás Baixa Pressão;
-Capacidade de 100L;
-Medidas internas (AxLxP): 27,5 X 46 X 78 cm;
-Garantia: 6 meses.
MODELO: PRPI
-800 G2 KG.
ALIMENTAÇÃO: Gás baixa pressão
.
CONSUMO: 0,2 kg/h
.
ALTURA: 148cm
. LARGURA: 61,5cm
. PROFUNDIDADE: 97,5cm
.
PESO LÍQUIDO: 51,5 kg
.
CAPACIDADE: 100 Litros
.
CLASSIFICAÇÃO FISCAL (NCM): 84172000.
Interior de aço inox
Pés dobráveis
Placa refratária cordierita (400x415mm)
Temperatura de operação até 400ºC
Acendimento automático
Para pizzas de até 40 cm
Acompanha a pá de fornear pizzas
Interior de aço inox
Pés dobráveis
Placa refratária cordierita (400x415mm)
Temperatura de operação até 400ºC
Acendimento automático
Para pizzas de até 40 cm
Acompanha a pá de fornear pizzas
Interior de aço inox
Pés dobráveis
Placa refratária cordierita (400x415mm)
Temperatura de operação até 400ºC
Acendimento automático
Para pizzas de até 40 cm
Acompanha a pá de fornear pizzas
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