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A receita de hoje é o preparo de 1,5kg de massa de macarrão fresca utilizando a amassadeira AELI 310 da Braesi. A utilização da amassadeira facilita demais o processo de preparo da massa, economizando tempo e esforço. Esse equipamento incrível você encontra em nosso site! Ingredientes: Confira o modo de preparo no vídeo abaixo: Ver […]
Quando se trata de equipamentos essenciais para o sucesso de um negócio no ramo alimentício, a geladeira comercial se destaca como uma peça fundamental. Mas o que é uma geladeira comercial? Como regular sua temperatura e fazer sua limpeza? Confira no texto abaixo. Como regular a temperatura da sua Frilux Através do termostato, você controla […]
Nada melhor do que as férias de julho para preparar delícias caseiras para a criançada (e para os adultos também!). A bisnaguinha é um pãozinho macio e saboroso que traz gostinho de infância, mas os industrializados contêm muitos conservantes. Vamos aprender a fazer uma versão mais saudável com a ajuda da batedeira planetária? Vídeo completo […]
A JHA estará presente em mais uma edição da ExpoSuper! Esse ano, a feira acontecerá do dia 18 a 20 de junho de 2024 na Expocentro em Balneário Camboriú. Nosso estande estará localizado no corredor 08, contamos com a presença de vocês! O que é a ExpoSuper? É a maior e mais completa feira de […]
O cilindro laminador de massas é um equipamento essencial em cozinhas profissionais e domésticas, sendo o parceiro ideal para chefs e entusiastas culinários. Mas o que é exatamente esse equipamento e como ele funciona? Descubra no texto abaixo. O que é? O cilindro laminador de massas é usado para fazer massas frescas, como pizza, lasanha […]
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