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Prepare um brioche irresistível com essa receita prática, perfeita para quem busca sabor e maciez! Essa delicia utiliza a Batedeira AES-05 da Braesi e o Forno Artesano da Progás, que você encontra na JHA Equipamentos. Assista aqui: Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por Chef Natalino Santos | Escola das Massas (@chefnatalinosantos) Ingredientes […]

Aprenda a fazer uma deliciosa massa de lasanha artesanal utilizando o Cilindro Laminador CB-30 da Braesi. Todos os equipamentos estão disponíveis na JHA Equipamentos, com entrega para todo o Brasil. Ingredientes Massa: Bolonhesa: Molho bechamel Confira o modo de preparo no vídeo abaixo: Ver esta publicação no Instagram Uma publicação partilhada por Chef Natalino Santos […]

A receita de hoje é o preparo de 1,5kg de massa de macarrão fresca utilizando a amassadeira AELI 310 da Braesi. A utilização da amassadeira facilita demais o processo de preparo da massa, economizando tempo e esforço.  Esse equipamento incrível você encontra em nosso site! Ingredientes: Confira o modo de preparo no vídeo abaixo: Ver […]