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Fritador 21,5l Água/Óleo A Gás Pr-2000bpg Progás

(cód. 1395)

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Sobre o Produto

O Fritador Água e Óleo a Gás tem sido um item querido e perfeito para cozinhas industriais, bares, restaurantes e estabelecimentos comerciais com grande produção de alimentos e com alta demanda.
Pois com seu sistema água e óleo tem melhor aproveitamento do óleo, pois a água com o sal faz a função de filtro, sendo assim você pode fritar batatas, empanados, salgados, bolinhos, frutos do mar e muito mais utilizando o mesmo óleo!
O equipamento possui termômetro e acompanha kit gás, se tornando prático e funcional, para preparar as frituras com rapidez sem perder a funcionalidade.
Além de elegante, dando um toque moderno em sua cozinha.

Peso 23,000 kg
Dimensões 67,00 × 56,00 × 104,00 cm
SKU: 1395

Descrição

Características principais:

-Estrutura em aço inox escovado e cuba interna em aço inox;
-Alimentação: Gás baixa pressão;
-Registro esfera para escoamento da água e do óleo;
-Pés com rodízios, dois rodízios dianteiros com trava e dois traseiros sem trava;
-Acompanha 3 cestos simples;
-Área de fritura (AxLxP): 13 x 14,5 x 36,5 cm;
-Capacidade nominal 21,5 L, sendo: 350g de sal grosso, 3,5 litros de água e 18 litros de óleo;
-Capacidade de produção: 1,5 Kg, (sendo 500g por cesto);
-Acesso total a limpeza do tanque;
-Acompanha kit gás;
-Possui termômetro;
-Garantia: 6 meses.

Informações Técnicas


MODELO: PR
-2000 BPG.


ALTURA: 98,7cm. 
LARGURA: 59,7cm. 
PROFUNDIDADE: 62,3cm.


PESO BRUTO:  20 Kg.


ALIMENTAÇÃO: A GÁS.


CONSUMO MÉDIO: 0,7 kg/h.


CAPACIDADE DE PRODUÇÃO: 1,5kg (500g por cesto).


CAPACIDADE NOMINAL: 21,5 Litros.


CAPACIDADE ÁGUA/ÓLEO: 350g de sal grosso, 3,5 litros de água e 18 litros de óleo.


CLASSIFICAÇÃO FISCAL (NCM): 84198190.

 

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