Máquina de Bubble Waffle: Como funciona

A Máquina de Bubble Waffle é perfeita para usar em eventos, sorveterias, food trucks, cafés e outros estabelecimentos. Servidas em um cone, as bubble waffles possibilitam a criação de vários sabores e apresentações, tanto doces como salgados.

Como utilizar a máquina

Gire o botão do termostato, posicionando-o na temperatura desejada, a lâmpada piloto acenderá, indicando que o equipamento está ligado.

Aguarde aproximadamente 15 minutos para o pré-aquecimento e selecione o tempo desejado no timer para o aviso sonoro.

Unte as formas com margarina ou óleo utilizando um pincel e coloque a massa até preencher apenas 2/3 da chapa. Feche a máquina e deixe cozinhar, quando estiver pronto, desenforme com cuidado para a massa não desmanchar, recheie e sirva!

Obs: Quando o equipamento atingir a temperatura indicada, ele será desligado e tornará a ligar automaticamente no momento em que a temperatura diminuir.

Limpeza 

A limpeza diária do equipamento aumenta o seu desempenho e sua vida útil. Para higienizar a máquina de bubble waffle é super simples.

Antes da limpeza, desligue o equipamento da tomada e aguarde o equipamento estar ligeiramente morno. Para limpar a chapa esmaltada,  utilize um pano com água e sabão neutro, se necessário, enxágue com o próprio pano.

Atenção:

– Nunca use produtos abrasivos, corrosivos ou cortantes.

– Utilize água somente para umedecer o pano.

– Não utilize jato de água diretamente sobre o equipamento.

– Não molhe os queimadores.

Máquina de Bubble Waffle da JHA

A Bubble Waffle é um equipamento versátil que irá gerar alta rentabilidade para o seu negócio. Ela proporciona diversas possibilidades de sabores e apresentações.

Características principais:

– Chapa quente antiaderente;

– Estrutura em aço inox escovado;

– Chapa redonda diâmetro de 200mm;

– Resistência de 1.400W;

– Termostato para controle de temperatura;

– Lâmpada piloto;

– Timer com aviso sonoro;

– Tensão elétrica: 220V;

– Garantia: 6 meses.

Receita Bubble Waffle

Como bônus, trouxemos a receita das famosas bubble waffles!

Ingredientes

1 xícara de farinha de trigo (140 gramas)

½ xícara de açúcar refinado ou de confeiteiro

½ xícara de leite (120 mililitros)

2 ovos

1 colher de sopa de óleo

1 colher de chá de amido de milho ou polvilho doce

1 colher de chá de fermento para bolo

1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador até misturar por completo. 

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