• Brigadeirinha: a ferramenta indispensável na sua cozinha

    12/10/2022
    JHA Equipamentos para Gastronomia e Supermercados

    Com um design compacto e prático, a Brigadeirinha virou uma ferramenta indispensável na sua cozinha.

    A Brigadeirinha de 7 litros da Progás é ideal para doces ou cremes salgados que necessitam estar em constante movimento, como por exemplo brigadeiro, geléias, doces, creme de fubá (polenta mole) e outros. Deixando o confeiteiro, doceiro, chef ou cozinheiro com mais tempo para as demais funções.

    Quais são as vantagens da panela mexedora?

    • Possui um temporizador digital; 
    • Otimiza o tempo do confeiteiro, doceiro, chef ou cozinheiro; 
    • Evita dores nos pulsos, mãos e costas;
    • Possui 5 velocidades;
    • É bivolt;
    • Caçarola em alumínio fundido para melhor distribuição do calor;
    • Raspadores em silicone que podem ser desmontados ou retirados.

    Como limpar?

    Para que sua panela mexedora tenha uma maior longevidade, é importante fazer a limpeza de forma indicada sempre que utilizá-la.

    Para fazer a higienização é super simples, primeiramente desencaixe os raspadores de silicones e a caçarola e lave com sabão neutro e uma esponja macia. Em seguida é só secar com um pano e encaixar as peças novamente.

    Brigadeirinhas da JHA

    A JHA Equipamentos trabalha desde o fim da década de 1980 com os melhores aparelhos para empresas do ramo alimentício. Sendo assim, somos uma das maiores referências quando o assunto é equipar um negócio da forma correta.

    Aqui, você encontra 2 modelos disponíveis de Brigadeirinha para usar em sua padaria, restaurante ou confeitaria.

    Conheça as principais características:

    • Cabeçote em chapa de aço inox;
    • Caçarola em alumínio fundido para melhor distribuição do calor com diâmetro de 305 mm e profundidade de 120 mm.
    • Raspadores em silicone;
    • Temporizador digital;
    • Controle eletrônico de velocidade;
    • Beep de aviso do tempo programado;
    • Tensão Elétrica dos mexedores: 127/220V Bivolt (Chave seletora);

    Brigadeirinha elétrica 7L Bivolt PRMOG-07E PROGÁS

    brigadeirinha

    Brigadeirinha 7L A GÁS Bivolt PRMOG-07G PROGÁS

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