Conteúdo sobre equipamentos, gastronomia e muito mais para o seu negócio.
22/08/2023
As máquinas de churros são perfeitas para você fazer churros de modo fácil, rápido e sem esforço. O churros é um doce delicioso e versátil, que está se tornando cada vez mais popular no Brasil. Com várias opções de recheios e preparos, agrada a todos os gostos e é uma ótima opção para vender. Mas […]
01/08/2023
Entre as normas para açougue que são cobradas de forma geral no Brasil está a de que produtos congelados devem ficar a -12°C. Além disso, é preciso que o local tenha refrigeradores bem conservados e que sejam lavados pelo menos uma vez por semana. Confira abaixo todas essas regras que devem ser seguidas em todo […]
14/07/2023
O hambúrguer é o queridinho quando o assunto é lanche! Ter um modelador de hambúrguer no seu negócio fará uma enorme diferença, tanto na velocidade da produção quanto na qualidade! Mas o que é um modelador de hambúrguer e como ele funciona? Confira abaixo! O que é O modelador de hambúrguer nada mais é do […]
03/07/2023
A máquina de crepe é um ótimo investimento para quem deseja aumentar seus lucros. Ganhando cada vez mais espaço no Brasil, o alimento está sempre presente nos eventos e agrada os clientes de todas as idades. Mas qual máquina escolher? A de crepe suíço ou francês? Qual a diferença entre eles? Confira o texto abaixo […]
16/06/2023
Para quem possui uma lanchonete, hamburgueria ou trabalha no ramo de lanches, a chapa é uma peça fundamental do negócio. É nela que as carnes são grelhadas, os sanduíches montados e os queijos derretidos. Com tantos modelos disponíveis, como fazer a escolha certa? No texto abaixo, apresentamos os principais modelos utilizados no mercado, o material […]
