O vinho é uma bebida que é perfeita para várias situações, desde um almoço de família, um jantar romântico e até uma confraternização com amigos. Mas você sabe quais são as taças indicadas para cada tipo de vinho? Separamos algumas dicas para você ter uma melhor experiência ao consumi-lo. Vamos lá?
Taça Bordeaux
Por contar com um bojo grande, ele auxilia o vinho a “respirar e oxigenar” e a boca sendo mais fechada ajuda a ter uma melhor concentração dos aromas. Os vinhos indicados para esse tipo de taças são: Merlot e Carbernert.
Taça Flute
Essa taça é mais alongada para uma melhor concentração das bolhas e um direcionamento do aroma frutado para o nariz. Por ter uma volumetria mais baixa, consegue manter a temperatura mais baixa por mais tempo. A bebida indicada para essa taça são espumantes.
Taça Borgonha
Com uma boca mais aberta e um bojo mais largo, esse formato deixa o vinho com mais contato com o ar e liberando o buquê. A forma deste modelo direciona melhor a bebida direto no centro da língua que reduz a percepção da acidez e ressalta melhor a qualidade. Indicamos os vinhos Pinot Noir, Rioja Tradicional, Barbera Arricato e Amarone.
Decanter
Não quer servir seu vinho direto da garrafa? Utilizar um decanter deixa a mesa mais elegante e ajuda evitar cair resíduos da garrafa na taça. O decanter é indicado para o vinho tinto.
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