FRITADOR TURBO GÁS ALTA PRESSÃO 42L ÁGUA/ÓLEO CONTROLADOR DIGITAL PFAP-45L PROGÁS

(cód. 2156)

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O Fritador Elétrico Turbo Progás tem sido um item querido e perfeito para cozinhas industriais, bares, restaurantes e estabelecimentos comerciais com grande produção de alimentos e com alta demanda. Pois com seu sistema turbo tem melhor performance na hora de fritar batatas, empanados, salgados, bolinhos, frutos do mar e muito mais!
O equipamento possui acendimento automático, leitura de temperatura e chama individual, se tornando prático e funcional, para preparar as frituras com rapidez sem perder a funcionalidade.
Além de elegante, dando um toque moderno em sua cozinha.

Peso 36.000 kg
Dimensões 84.00 × 44.00 × 109.00 cm

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SKU: 2156

Descrição

Características principais:

-Estrutura em aço inox escovado e cuba interna em aço inox;
-Registro esfera para escoamento da água e do óleo;
-Pés niveladores e antiderrapantes;
-Acompanha 2 cestos simples;
-Área de fritura (AxLxP): 13 x 14,5 x 36,5 cm;
-Capacidade nominal 42L, sendo: 1Kg de sal grosso, 10 litros de água e 32 litros de óleo;
-Capacidade de produção: 2Kg, (sendo 1Kg por cesto);
-Acesso total a limpeza do tanque;
-O acendimento é automático, leitura de temperatura e chama individual;
-Possui controlador eletrônico digital para programação de tempo e temperatura;
-Possui 4 receitas pré-programadas;
-Possui controle automático de temperatura;
-Alimentação: Gás alta pressão;
-Tensão elétrica do controlador: 220V;
-Garantia: 6 meses.

Informações Técnicas

MODELO: PFAP-45 L.

ALTURA: 112,2cm. LARGURA: 39,9cm. PROFUNDIDADE: 77,3cm.

PESO BRUTO:  37 Kg.

TENSÃO ELÉTRICA PAINEL: 220V (MONOFÁSICO)

CONSUMO MÉDIO: 0,8 kg/h.

CAPACIDADE DE PRODUÇÃO: 2kg (1kg por cesto).

CAPACIDADE NOMINAL: 42 Litros.

CAPACIDADE ÁGUA/ÓLEO: 1Kg de sal grosso, 10 litros de água e 32 litros de óleo.

CLASSIFICAÇÃO FISCAL (NCM): 84198190.

 

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