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Entre as normas para açougue que são cobradas de forma geral no Brasil está a de que produtos congelados devem ficar a -12°C. Além disso, é preciso que o local tenha refrigeradores bem conservados e que sejam lavados pelo menos uma vez por semana. Confira abaixo todas essas regras que devem ser seguidas em todo […]
Leia maisO hambúrguer é o queridinho quando o assunto é lanche! Ter um modelador de hambúrguer no seu negócio fará uma enorme diferença, tanto na velocidade da produção quanto na qualidade! Mas o que é um modelador de hambúrguer e como ele funciona? Confira abaixo! O que é O modelador de hambúrguer nada mais é do […]
Leia maisA máquina de crepe é um ótimo investimento para quem deseja aumentar seus lucros. Ganhando cada vez mais espaço no Brasil, o alimento está sempre presente nos eventos e agrada os clientes de todas as idades. Mas qual máquina escolher? A de crepe suíço ou francês? Qual a diferença entre eles? Confira o texto abaixo […]
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Leia maisCom diversos modelos no mercado, o forno industrial é um equipamento que possui diversas variedades e características. Mas qual deles é melhor para o meu negócio? Confira três principais modelos de fornos industriais disponíveis na JHA Shop. Forno Turbo O Forno Turbo recebeu esse nome devido à turbina instalada. Ela distribui o ar quente de […]
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